喜茶苍蝇门事件之后,你还会喝茶饮吗?

最近几天,一杯喜茶“满杯红柚”上了热搜,涉事门店还遭相关部门停业整顿的处理,给最近风生水起的喜茶带来不小危机。那么,新式茶饮的优秀代表喜茶,你还会喝吗?

喜茶苍蝇门事件之后,你还会喝茶饮吗?

先不回答这个问题,我说一下我的几个观点:

一、需求催生茶饮

便利,时尚,颜值,好喝,解渴,健康,催生了新式茶饮诞生。

喜茶苍蝇门事件之后,你还会喝茶饮吗?

二、产品品质永远是根本

作为食品,安全是头等大事。好不好喝搁一边,不能有恶性杂质。让消费者想到就觉得恶心的苍蝇,当然是恶性杂质的一种了。产品品质就是一个品牌大厦屹立的根基,品质出了问题,足以毁掉整座大楼!这一点,做食品的人无不应时刻战战兢兢,如履薄冰。

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三、标准化品牌腾飞

专业人才不足和食品安全问题是茶饮(餐饮)行业的两大痛点。简单来说就是现有的行业环境和人们对食品安全的追求之间,没有达到一个平衡。这些痛点需要行业中的品牌自己去解决。对标肯德基麦当劳,有一天品牌足够强大了,规模化低成本就形成了,专业人才也就能够解决了,标准化程度也就更好了。从这杯茶饮的角度,茶叶是它的供应端,水是供应端,做茶饮的店员也是供应端,所以说标准化是一个产业链的标准化,它的解决才是行业能够腾飞的关键。

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最后我想说:为了享受到更好的服务,我们还是给机会和时间让他们变得更好吧!

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