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家乡的罐罐茶，老家的罐罐茶价格

798小编 • • 茶叶功效 • 阅读 59

悲喜人生，在煎熬的罐罐中远去；似水流年，在倾斜的茶杯里瘦去。

今天，小编要为大家讲解的内容是记忆里的罐罐茶 品味中的故乡情，这是因为有很多的朋友对于家乡的罐罐茶，老家的罐罐茶价格，罐罐茶的历史背景等问题不是那么的了解，对此，小编就为大家整理出了以下内容，大家可以跟着小编一起来看看

悲喜人生，在煎熬的罐罐中远去；似水流年，在倾斜的茶杯里瘦去。谈到罐罐茶，脑中闪现这样一幅古老的剪影：一位盘膝端坐的老者，一张小炕桌，一个老式的火盆，一个乌黑的曲曲罐，一片呛人的烟雾，一杯浓的不能再浓的酽茶……定格那个年代特别的时光，诠释那个时代艰苦的生活，喝出祖祖辈辈情感的传承，缓慢悠然，苦涩却温馨。

罐罐茶是甘肃部分山区农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。“品茗”二字为喝罐罐茶这件渗透到西北农家人骨子里的趣事平添了几分诗意。但我觉得，这里用“生活”二字更为妥帖，因为喝罐罐茶是西北那片区域上人们生活的一部分。

一个土火炉子、一只”曲曲罐”(泥土烧制而成，容量很小，所能容纳的茶水也许远远不足一只高脚杯)、一撮茶叶或一笼火，一撮茶，一个茶罐和一只茶蛊，便是罐罐茶的全部家当了。大家坐在热炕上，架旺火炉，将黑瓦罐里的茶熬的浓酽至极，一口口的呷着，显得十分舒坦轻松。特别是逢年过节，家家都有罐罐茶具，借以聚亲会友，他们把品饮罐罐茶看作生活中不可缺少的一部分。在乡下罐罐茶也是农民的早点。罐罐茶具有几个明显的特点:一是用水量特别少。一般农村的老年人喝罐罐茶，所用的水大概只需要我们平时喝水用的一杯水就够了。二是特别费时间。老年人喝罐罐茶一般要用一个多小时甚至于比这还要久。三是由于用的是土火火炉子，烟雾缭绕，有种腾云驾雾的感觉。四是熬成的茶特别苦。我想罐罐茶其实是在喝茶汁，再加上由于生活水平所限，用的茶叶也大都是一斤才几元钱的劣质茶叶，所以特别苦。最原始的用具确实是罐罐，一种烧制出来的器具，青灰色，八九厘米高的，底座直径只有四五厘米的锥体，看似粗糙，品起茶却很香浓，架在火盆上，可供一个人慢慢品用。 罐罐已经有了变化，底座只有掌心大小的，高五六厘米的铁质杯子，搁在稍大些的电炉上，里面放些冰糖、红枣、枸杞、桂圆和茶。有时候杯子也放在火炉上，几个人围成一圈，边烤火聊天，边喝茶，还可以吃上几口馍馍。虽然杯子很小，每个人分到的很少，但是当那热茶含在嘴里的时候，分享到的感受却是无以言表的。

在甘肃的风俗里，喝罐罐茶是一种身份与地位的象征，只有上了年纪的男性或者地位极高的老太太才可以心安理得地享受。但随着社会发展，喝罐罐茶已成为家乡邻里之间交流沟通和待人接物的一种重要方式。

在钢筋混凝土铸造的城市里生活久了，很羡慕乡村的那份宁静和喝罐罐茶的氛围。“走，到家里喝罐茶去！”偶而在人群中听到一声热情的邀请，感觉好亲切，如果邀请的是您，那绝对是您的礼遇与荣耀。

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