zhai烤,烤的怎么样?

导读:烤着才能吃,过去掉满地没人捡,如今60元一斤,没几人敢采。如果市场行情好的话,农民伯伯会觉得再苦再累都值得,可是行情不好的话,那可就完全不

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导读:烤着才能吃,过去掉满地没人捡,如今60元一斤,没几人敢采

夏季是炎热的季节,同时也是农产品进行丰收的季节。以至于农民伯伯不得不忍耐着夏日的高温,在室外进行作业。如果市场行情好的话,农民伯伯会觉得再苦再累都值得,可是行情不好的话,那可就完全不一样了,很多人会直接放弃收获作业,干脆直接放弃。在农业领域,很多产品的收获并不是那么简单,有些需要攀爬到高空去采摘果实,有些需要掘地三尺挖出劳动成果。

种植是辛苦的,收成也是相当辛苦的。据笔者目前所知,有两种农产品的收获最困难,一种是铁棍山药,这种山药笔直采挖上一般需要依靠机器采挖,人工采挖的话工作量相当大,另一种就是松子,采摘松子需要爬到数十米高的松树上将松塔采摘下来,最后再从松塔里面将松子分离出来。这种收货作业,其中采摘松塔要困难很多。

采摘松塔一般需要有经验的采摘工人进行作业,爬到几十米的高空上面进行采摘。这种活相当危险又辛苦,现在年轻人根本干不来,没经验的人根本没敢采松塔。要说起松塔,这东西那可就有意思了,小时候我们在老家的时候就会去山里捡那些掉落的松塔,然后生个火堆,将松塔直接拿来烤着吃。烤松塔可算是比较特殊的零食,小时候有松塔可以捡,那就是最幸福的事情了。

不过对大人们来说,松塔并不是什么稀罕的东西,每年都会掉落一地,但又不值钱,于是没人去捡。很多人认为松塔里面一定有松子,其实不然的,大多数松塔里面是没有松子的,而只有少数地区的松塔才会有松子。目前我国主产松子的地区主要有两个地区,一个是东北,一个是云贵川地区,而且只有红松才会生产松子,其他松树是不会结松子了。

目前国内市场的松子分为三种,一种是进口的巴西松子,一种是东北松子,源自于东北地区,一种是落水松子,也就是云贵川产地为主的松子。这几年来坚果市场火爆,松子也逐渐走进消费者家庭,大多数人对松子应该不陌生,而且都知道松子的价格十分昂贵,一斤松子动则80元、90元甚至上百元之多。

松子的价格昂贵,主要是源于松塔采摘的困难。松塔采摘成本很高,松塔的价格自然就十分高昂,而基于数量更少的松子,那就是更珍贵了。

松子可以当零食食用,也可以入药,还能当膳食作料,比如制作松仁鸡、松鼠鳜鱼、玉米松仁等,这些在松子产地是相当流行且极为珍贵的美食佳肴。由于松子的珍贵,这些用松子制作出来的美食,自然也是相当珍贵的。随着采摘松塔的人工成本逐年上涨,采摘松子的工人越来越稀缺,未来松子的价格必然还会继续高涨的。对于松子大家了解多少?你们觉得松子的价格贵吗?欢迎留言说说你们的看法!

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