过期的茶叶还能不能喝?千万别被误导了,听听专业人士怎么说

  如今,每个人的养生意识越来越强,而喝茶则是其中一种养生之道。茶文化,在我国源远流长,已经有上千年的历史。从古至今,都有以茶待客的习俗文化,这也导致了一次性购入大量的茶叶。

  有一部分人将茶叶买回来之后,连包装都没有打开,一直放在角落。等到想去喝时,可能已经过了保质期,直接丢掉难免有些可惜,然而继续喝又害怕喝坏了身体,这时便陷入了两难之中。

  那么,过期的茶叶还能喝吗?

  茶叶的保质期与自身的品种有着息息相关,不同茶叶所储存的时间是不同的。已经过期的茶叶,其风味以及口感已经发生了很大的改变,甚至已经出现了变质,营养价值大量流失,不适合继续饮用。

  在保存得当的情况下,绿茶和黄茶的保质期约为18个月;乌龙茶的保质期约为2年;花茶的保质期约为1~2年;红茶由于经过了完全发酵,以及其工艺制作,保质期2~3年;而白茶和黑茶可以长期储存。

  如何判断茶叶是否过期或者变质了呢?

  1、看色泽:茶叶的色泽,可以帮助我们更好的判断其是否发生了变质。刚刚制作好的新茶颜色有光泽。放置时间过久的茶叶,色泽深且浑浊不均。

  2、闻气味:正常的茶叶带有一股清新的香味,而变质的茶叶味道刺激,且有苦涩感。

  3、看干湿:新鲜的干茶摸起来干脆,而且很容易被折断。放置时间过长、受潮的茶叶会出现变软、变质。

  喝茶好处多多,但是一定要摒弃这些过期茶或者变质茶。这几款易保存、口感佳、品质好的小众茶,可以试着喝一喝。

  1、菊花茶

  春季喝菊花茶非常普遍,可以下火去燥,滋养眼睛,赶走疲惫感,特别适合上班族、熬夜党等人群。

  菊花的品种高达上千,日常可以喝些青驰菊,在北宋时期曾作为贡品使用,品质自然没的说。如今,经过一代代的栽培,再加以先进的烘焙技术,使得菊花的营养以及外形保存完整。

  青驰菊在种植过程中,由人工完成,外形肥硕美观,花瓣紧密,色泽鲜黄明亮,内质营养更是高于其他品种的菊花,适当喝一些对身体很有益处。

  冲泡时,取一朵放入杯中,闷泡几分钟后,内质的菊甙、类黄酮等营养物质与茶汤融为一体。待温度合适细细品尝,鲜爽回甘,淡淡的菊香瞬间让人身心舒畅,烦恼压抑也烟消云散。

  2、白芽奇兰

  白牙奇兰,只听名字,便感觉到它的清新淡雅。它产自福建漳州,属于一款乌龙茶,在当地非常受欢迎。

  白芽奇兰长于大芹山一带,常年云雾缭绕,溪流潺潺,使得茶叶带有一种与众不同的芬香,这也成为了它独特的品质特征。

  白芽奇兰干茶条索紧结匀整,色泽碧绿鲜亮,冲泡之后,兰花香扑鼻而来,汤色金黄明亮,干净清透,小口慢饮,滋味醇厚鲜爽。

  3、胖大海茶

  胖大海,是梧桐科植物的种子。小小一颗,却营养十足。教师、话务员、抽烟的人等经常用嗓的人,隔三差五来一杯最好不过了。

  如今,胖大海越来越受人们欢迎,种类不断增多,但是品质很是令人担心。若是不会挑选可以试试华中医胖大海,原料选自安徽亳州的精品,每一个都个头饱满,经过低温烘干之后,皮薄质脆,色泽棕褐,油润光滑,内含的营养也是十分丰富的。

  华中医胖大海冲水之后会快速膨胀,两枚即可撑满一杯,喝上一口清润舒爽,甜润顺滑,让嗓子瞬间放松。

本文内容来源于网络,只做分享,不修改内容中任何文字。作者:798小编,如若转载,请注明出处:http://cha.webdesign.net.cn/3688.html