红茶的这3种泡法你知道吗?？

798小编 • 2023年3月13日 pm11:36 • 茶叶知识 • 阅读 59

　　红茶的泡法多种多样，主要分为这3种。

　　一、红茶奶茶

　　1.烧开一锅开水，加入5茶匙红茶，煮30秒，将茶分离，可以洗净茶叶中的苦味，然后倒掉。

　　2.再次倒入开水(5碗)，煮沸后关火，浸泡5分钟，过滤茶叶使其冷却;

　　3.红茶：牛奶= 1：1。首先倒入牛奶，然后加入冷却的红茶。为了平滑，您可以再次过滤。

　　这种泡法方式适合喝而不脂肪，适合喜欢甜味和热爱健康的女孩。

　　二、手冲泡法

　　选常用的玻璃公道杯和茶滤，投放6克左右的红茶，刚好覆满茶滤，再选一把刚好一泡水量的手冲壶。准备工作做好了，那就开始手冲吧。

　　1、把水烧开，然后将开水注水手冲壶，放置大约1分钟左右，红茶是全发酵型茶叶，最佳品饮水温是80-85度(当然，开水也可以);

　　2、从茶叶中间开始直线注水，慢慢由内而外的打圈，再由外而内打圈，在中心处停留2秒，再循环，如此一杯茶汤红润、香气四溢的红茶就大功告成了。

　　这种泡法的红茶香高扬，味柔甜。

　　三、盖碗泡法

　　这种起泡方法有一个特殊性，即碗的选择应大，水的量应在200-250ml左右，然后需要一个湿的起泡台。茶量也计算为6克，水温与上述相同。

　　1.将碗盖放在碗的边缘;

　　2.将茶叶放入碗中注入水，它可以是定点注入或循环注入。当水充满时，请勿停止。继续以匀速注入水5秒钟，以使茶汤缓慢溢出。碗盖的流出将从壁的上边缘停止约半厘米，然后可以将汤放出。

　　这种红茶圆润柔滑。

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