虫子咬过的茶叶是什么茶，被虫咬的茶叶叫什么茶

今天，小编要为大家讲解的内容是虫子越咬越值钱的茶叶，喝起来真香，这是因为有很多的朋友对于虫子咬过的茶叶是什么茶，被虫咬的茶叶叫什么茶，经过虫咬的茶叶等问题不是那么的了解，对此，小编就为大家整理出了以下内容，大家可以跟着小编一起来看看

小绿叶蝉

本是一个悲伤的故事

没想到后面剧情大反转

据说一百多年前，在“番庄乌龙”外销最盛的时期，生产外销茶最多的桃竹苗地区，在春茶采收过后的一段时间，茶园受虫害侵食，茶农眼看这一季的收成可能要泡汤。因不甘损失，只好顶着烈日，抱着姑且试试的心情，把受损的芽叶采下来，将这批原本应该废弃的茶叶细心地萎凋、搅拦、发酵、揉捻，制作成毛茶。

只能挑至城中贩售，没想到竟因风味特殊而大受欢迎，回乡后向乡人提及此事，竟被指为吹牛，从此膨风茶之名不胫而走。

又相传百年前，英国茶商将膨风茶呈献英国维多利亚女王，由于冲泡后，其外观艳丽，犹如绝色美人漫舞在水晶杯中，品尝后，女王赞不绝口而赐名“东方美人”

小绿叶蝉

这只让人因恨生爱的小虫子

这种小虫子的学名叫做：小绿叶蝉，是一种通体绿色的小虫，看起来人畜无害，甚至还有一点可爱。

它易在夏季大量快速繁殖。身形小巧，通体黄绿至绿色，以刺吸叶脉汁液为生。对于农作物而言是个害虫的存在，被它吸食过的叶片上会有红色的小点形成（类似于蚊子叮咬在皮肤上形成的蚊子包），因为刚萌发的茶芽被害虫吸食后，茶芽便卷曲不再生长，芽叶又小又枯黄。

但对于“东方美人”而言，小绿叶蝉却是必不可少的存在。

独特风味的由来

昆虫的唾液与茶叶酵素混合而出

依靠现代技术的深入研究，解开了茶叶醇厚蜜香的来源——昆虫的唾液与茶叶酵素混合而出，茶的好坏决定于小绿叶蝉的叮咬程度，挑选小绿叶蝉叮咬过的茶芽更能作出香高味醇的乌龙茶。

要让小绿叶蝉生长良好，成茶品质才会好，因此茶树种植过程绝不能使用农药，所以东方美人茶的生产较为不易，也更显珍贵。

现代学术也在不断地研究更多的避免化学用剂杀虫的方法，积极地采用生物防治的办法，既能保护环境，也能保证植物农产品的安全性。

东方美人市场行情

一分价钱一分货

东方美人市场价格不等，从几百到上千的都有，茶是一分价钱一分货的。1941年，来自台湾新竹北埔、峨眉两地的顶级东方美人茶价格每台斤1000日圆。而当时的稻谷，一千斤才售价90日圆。

换句话说，顶级东方美人茶与稻谷之间价格差了将近10000倍。即使在今天，东方美人茶仍然是乌龙茶中非常昂贵的品种。如今市场上低于600元一斤的东方美人茶，非常值得怀疑。贵的不一定真，过于廉价的则一定有问题。

怎么鉴别东方美人茶

从外形判断

其外形条索卷曲细嫩，色彩斑斓，呈绿、白、红、黄、褐色相间的明亮鲜艳之色彩，且蜜香气韵十足，香气高扬明显，冲泡后茶汤亦呈红橙、金黄，有琥珀色之明丽润泽，带有熟果和蜂蜜香，甘润香醇。

虽然小绿蝉“咬”出了东方美人茶，但它只是吸走了茶叶的汁液，所以茶叶的表皮依旧是完整的，并不会出现夸张的“虫洞”。

而一些不良商家会拿有虫洞的茶叶欺骗顾客，冒充东方美人茶，所以大家一定要仔细辨别，不要听信商家的一面之词。

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